Разработка бизнес планов и маркетинговых исследований
Услуги

Услуги

Бизнес-планирование, маркетинговые исследования
Цены

Цены

Перечень всех услуг и их стоимость
Примеры работ

Примеры работ

Большое количество бизнес-планов 
Контакты

Контакты

Телефоны и адреса наших представительств
Проекты

Рекомендации

Подборка рекомендательных писем 

Японский офис

Наши клиенты

Некоторые наши клиенты и партнеры

Расчет стоимости бизнес-плана

Стоимость бизнес-плана составляет меньше 0,01% от суммы привлекаемых инвестиций. При этом затраты на профессиональную консалтинговую поддержку - это инвестиции в реальный успех проекта

Закрыть

Форма обратной связи

ФИО*
Телефон*
Компания
Название проекта
e-imail
Вариант бизнес-плана
Когда позвонить
Главная » Обзоры рынков » Продукты питания и напитки » Рынок зерновых

Рынок зерновых, обзор рынка зерновых, исследование рынка зерновых

Рынок зерновых

Зерновые культуры — важнейшая группа возделываемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных.hh

Зерновые культуры подразделяются на хлебные и зернобобовые. Большинство хлебных зерновых культур (пшеница, рожь, рис, овёс, ячмень, кукуруза, сорго, просо, чумиза, могар, пайза, дагусса и др.) принадлежит к ботаническому семейству злаков; гречиха — к семейству гречишных; мучнистый амарант — к семейству амарантовых. Зерно хлебных зерновых культур содержит много углеводов (60—80 % на сухое вещество), белков (7—20 % на сухое вещество), ферменты, витамины комплекса В (B1, B2, B6), PP и провитамин А, чем и определяется высокая питательность его для человека и ценность для кормового использования.

Россия по итогам 2010 года занимает 7 место в мире по производству зерновых культур.

По итогам 2011 года валовые объемы сборов зерновых культур в России составили 94,2 млн. т, по итогам 2010 года – 61,0 млн. т, в 2009 году – 97,1 млн. т, а в 2008 году – 108,2 млн.т. В 2011 году объемы производства выросли на 33,2 млн. ц или 54,42 % и практически вернулись на докризисный уровень.

Общая площадь зерновых культур в 2010 году была равна 43194 тыс. га, а в 2011 году увеличилась на 378 тыс. га и составила 43572 тыс. га. По итогам 2011 года посевная площадь зерновых культур занимает 56,83 % всей посевной площади России, которая составила в 2011 году 76662 тыс. га.

Урожайность зерновых культур  с 1 га убранной площади в 2011 году составляла 22,4 ц,  в 2010 году – 18,3 ц, в 2009 году – 22,7 ц, в 2008 году – 23,8 ц.

В структуре рынка зерновых культур озимые культуры составляют 41,9 % и по итогам 2011 года их было собрано на сумму 394 млн. ц, в 2010 году – 314, млн.ц, а яровые зерновые и зернобобовые культуры составляют 58,1 % сборов всех зерновых культур и их объемы равны в 2011 году 547 млн. ц и 295 млн. ц в 2010 году.

За январь-октябрь 2012 года в России было скошено зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы) 26171 тыс. га, в 2011 году этот показатель составил 28990 тыс. га. Было обмолочено зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы) 26159 тыс. га, что на 9,7 % ниже 2011 года (28961 тыс.га).

По итогам 2011 года было намолочено 69102 тыс. тонн зерна, а в 2012 году – 50336 тыс. тонн, что ниже уровня 2011 года на 27,2 %.

Объемы реализации зерна в январе-октябре2012 года составили 31319 тыс. тонн, за аналогичный период 2011 года было реализовано 30194 тыс. тонн зерна.

За январь-сентябрь 2012 года было импортировано 799, тыс. тонн зерна, что в 1,5 раза выше показателя аналогичного периода 2011 года.

Объемы производственного потребления в сельхозорганизациях и у населения за 9 месяцев 2012 года составили 17206,7 тыс. тонн зерна, что на1,4 % ниже 2011 года (17537,3 тыс. тонн зерна).

За январь-сентябрь 2012 года было экспортировано 17251,8 тыс. тонн зерна, в 2011 году - 9735,6 тыс. тонн зерна, таким образом, уровень экспорта 2012 года выше на 77,2 %.

Средние цены производителей в октябре 2012 года:

·         Пшеница – всего – 7507 рублей/тонна;

·         Кукуруза - 7160 рублей/тонна;

·         Ячмень-  6406 рублей/тонна;

·         Рожь - 5093 рублей/тонна;

·         Овес - 4843 рублей/тонна;

·         Гречиха - 9536 рублей/тонна;

·         Просо - 4800 рублей/тонна;

·         Овощи бобовые лущеные сушеные (зернобобовые культуры) - 9339 рублей/тонна.


Санкт-Петербург

 

8 (812) 363 16 51

Синопская набережная, д. 22, оф. 469

spb@in-con.ru


Москва

 

8 (499) 553 09 51

ул. Беговая, д. 3, стр. 1, оф. 3112

msk@in-con.ru


Филиалы и представительства

 

8 (800) 333 19 81

Бесплатно по РФ

Адреса и телефоны филиалов >>>