Разработка бизнес планов и маркетинговых исследований
Услуги

Услуги

Бизнес-планирование, маркетинговые исследования
Цены

Цены

Перечень всех услуг и их стоимость
Примеры работ

Примеры работ

Большое количество бизнес-планов 
Контакты

Контакты

Телефоны и адреса наших представительств
Проекты

Рекомендации

Подборка рекомендательных писем 

Японский офис

Наши клиенты

Некоторые наши клиенты и партнеры

Расчет стоимости бизнес-плана

Стоимость бизнес-плана составляет меньше 0,01% от суммы привлекаемых инвестиций. При этом затраты на профессиональную консалтинговую поддержку - это инвестиции в реальный успех проекта

Закрыть

Форма обратной связи

ФИО*
Телефон*
Компания
Название проекта
e-imail
Вариант бизнес-плана
Когда позвонить
Главная » Обзоры рынков » Продукты питания и напитки » Рынок растворимого кофе

Рынок растворимого кофе

Рынок растворимого кофе

Растворимый кофе — это напиток из зёрен кофейного дерева, которые при помощи различных технологических процессов превращается в порошок или гранулы. После добавления горячей воды получается напиток, близкий по вкусу к натуральному кофе. В некоторых марках растворимого кофе, кроме собственно дегидратации, осуществляется ещё и декофеинизация — уменьшение содержания кофеина.vcmn

Растворимый кофе  занимает лидирующую позицую на рынке кофепроизводства России – около 70 % всего рынка.

Объем рынка производства кофе России в 2011 году составил 75,4 тыс. тонн, в 2010 году – 66,8  тыс. тонн. Прирост объемов в 2011 году составил 8,6 тыс. тонн или 12,9.

Объем рынка производства кофе натурального жареного, молотого и без кофенина России в 2011 году составил 22,4 тыс. тонн, в 2010 году – в 15,5 тыс. тонн. Прирост объемов в 2011 году составил 6,9 тыс. тонн или 44,77.

Объем производства растворимого кофе в 2011 году составил 52,6 тыс. тонн, в 2010 году – в 50,8 тыс. тонн. Прирост объемов в 2011 году составил 1,8 тыс. тонн или 3,5%.

Территориальная структура производства растворимого кофе России по итогам 2011 года выглядит следующим образом: лидирует Краснодарский край – 58,08 %, на втором месте Ленинградская область – 34,92 %, на третьем Московская область – 5,52 %, на четвертомместе Калужская область – 1,22%, объем производства всех остальных областей ниже 1 %. 

Емкость российского рынка растворимого кофе  в натуральном выражении в 2011 году составляет порядка 130 тысячи тонн.

В 2011 году в Россию было импортировано 113 тыс. тонн кофе, что на 9 тыс. тонн выше уровня 2010 года. Средние импортные цены на кофе в 2011 году составили 4575 долларов/тонна.

Цена производителей растворимого кофе в 2011 году составили 276106,5 рублей/тонна и 294644,8 рублей/тонна в 2010 году, таким образом цена уменьшилась на 6,3 %.

Основными производителями и поставщиками российского рынка растворимого кофе являются такие компании, как Kraft Foods Inc., Nestle S.A., Tchibo GmbH  и Sara Lee Corp. На долю этих компаний припадает околоо 60% рынка растворимого кофе России. Среди отечественных компаний можно выделить ОАО «Русский продукт» (Москва),  ЗАО «Московская кофейня на паяхъ», ООО «Чайно-кофейная компания «Гранд» (Москва) и ЗАО «Фабрика «Золотые купола».

 


Санкт-Петербург

 

8 (812) 363 16 51

Синопская набережная, д. 22, оф. 469

spb@in-con.ru


Москва

 

8 (499) 553 09 51

ул. Беговая, д. 3, стр. 1, оф. 3112

msk@in-con.ru


Филиалы и представительства

 

8 (800) 333 19 81

Бесплатно по РФ

Адреса и телефоны филиалов >>>